N°3 magnum 2022
Castelmaure

Corbières AOC

Type d'agriculture :

Cépages : Carignan 25%, Grenache Noir 35%, Syrah 40%,

BETTANE ET DESSEAUVE 92/100

L'avis du dénicheur

Le Grand vin corbieres de Castelmaure, une religion unanimement appréciée

Voilà le grand vin de la cave de Castelmaure, l'élu, le parfait, celui qui fait l'objet de toutes les attentions, de toutes les louanges. Imaginez-vous en pleine Corbières, climat aride, dur, le vent vous fouette le visage en permanence, les vieux ont le visage fermé et buriné par le soleil et se prélassent à l'ombre des platanes. Castelmaure, grâce à sa politique de qualité, grâce à l'intelligence de tous, a redonné vie au village, ramenant les jeunes en milieu rural, fier de sa terre, de ses cultes, de ses vignes et parcelles. Le n°3 est le fleuron de la cave, c'est la sélection de quelques rares parcelles, parmi les 800 meilleures parcelles des viticulteurs réunis. Bonne dégustation.

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