Mélanie 2021
Château de Gourgazaud
Minervois La Livinière AOC
Type d'agriculture : Agriculture raisonnée
Cépages : 70 % Syrah, 15 % Mourvèdre et 15% Grenache. Terroir : Argilo-calcaire Age des vignes : 45 ans &
L'avis du dénicheur
Dans la gamme des Jolies filles de Gourgazaud, en Minervois La Livinière
Mélanie, l'ainée des jolies filles de Gourgazaud en AOP La Livinière Cru du Languedoc
D’origine grecque, le prénom Mélanie signifie « de couleur noire ». Mélanie, l’ainée de la troisième génération a donné son prénom au Cru La Livinière. 1er cru reconnu en Languedoc en 1999, cette cuvée est le fruit d’un long travail de sélections parcellaires.
Accompagnera avec succès les viandes rouges, les civets et les gibiers. Servir à 16° – 18°C.
Fiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : Robe grenat
Nez : Fines notes vanillées
Bouche : Une bouche soyeuse marquée par d’intenses arômes de fruits rouges.
Température :Servir à 16° – 18°C.
A boire avec : gibier
Garde : 10 ans de garde ou plus
Localisation
Les vins du Château de Gourgazaud sont le fruit du travail de plusieurs générations.
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