OXXITAN, par la maison Languedoc Dry :

 C’est dans un petit village du Languedoc, précisément à Albas, 78 habitants, niché à 343 m d'altitude, entre vignes et garrigues, à quelques kilomètres de la Méditerranée, que débute l’histoire de ce premier Languedoc Dry Gin créé par François Lefebvre.

Ce natif des Ardennes belges s'est installé dans les Corbières depuis plus de 15 ans, après avoir découvert ce terroir lors de vendanges.

Guidée par l’amour du Languedoc, l’idée a germé de valoriser son patrimoine botanique exceptionnel à travers « OXXiTAN », un Gin Bio d’exception qui sublime cette richesse naturelle incomparable.

Entre l’idée et sa concrétisation, il aura fallu de longs mois : depuis le choix fin des meilleures aromates (pour leurs atouts gustatifs et olfactifs), leur assemblage, leur macération, jusqu’à leur distillation en 6 passes dans l’alambic Carl, la réduction et la mise en bouteille.

Né d'une belle histoire, le gin OXXiTAN est le premier à distiller les saveurs locales avec un alcool de blé maison : les botaniques ont été sélectionnées par la bergère d'Albas et sont évidemment certifiées bio.

Le résultat dépasse largement les attentes : l’alchimie a opéré entre les 11 botaniques méditerranéennes et l’alcool de blé bio, sous les mains expertes de Philippe Defleur, le maître-distillateur réputé d'une distillerie vieille de deux siècles qui allie tradition et modernité.

L’Occitanie regorge de sites reconnus pour leur patrimoine naturel exceptionnel, lieux de poésie accueillant une flore à respecter et des terroirs à préserver. Les ingrédients de qualité qui composent OXXiTAN sont issus de l'agriculture biologique et certifiés par ECOCERT FRANCE. Une attention particulière est portée au flacon qui vise un impact environnemental limité. Les éléments qui composent la bouteille proviennent de fournisseurs français et européens. Le verre qui protège le nectar est aujourd'hui l'un des matériaux les mieux recyclés. 

 

Présentation des produits :

 

OXXiTAN est une petite bombe de parfums et saveurs qui valorise le patrimoine botanique du Languedoc, niché dans un joli flacon.

OXXiTAN exprime la quintessence du Languedoc à travers le panier d’ingrédients naturels sélectionnés, pour leur qualité gustative mais aussi en écho à leurs vertus médicinales ancestrales : angélique, immortelle, thym, camomille, citronnelle, romarin, cannelle, coriandre, bruyère, verveine citronnée et bien sûr baies de genévrier.

La combinaison harmonieuse de ces parfums et la méthode traditionnelle de son élaboration donnent à ce gin son profil unique, un bouquet d’arômes frais et gourmands à partager.

A la dégustation, à travers l'évolution de sa palette aromatique, OXXiTAN vous plonge dans une vraie balade immersive dans le Languedoc : depuis la fraîcheur des reliefs jusqu'à la douceur du Littoral en passant par la garrigue chauffée par le soleil.

Les deux collections s'adressent autant aux amateurs d'alcools premium qu'aux consommateurs de gin tonic et cocktails :

- Edition Les Remparts, l'Original Dry Gin parfumé de garrigue qui fait honneur aux racines historiques du Languedoc et son art de vivre méditerranéen.

- Edition Littoral, un Citrus Dry Gin complexe aux notes d'agrumes rafraichissantes, qui sentent bon l'été et les plages.

 

La bouteille est à l’image d’OXXiTAN: soignée, solaire et symbole d’élégance à la française.

Ce flacon aux reflets argentés représente la lumière unique du Languedoc, des bords de mer jusqu’à ses reliefs méditerranéens. Il reflète autant un coucher de soleil en pleine garrigue que les reflets de la Méditerranée ou les couleurs naturelles de remparts historiques. Le raffinement du flacon OXXiTAN en fait un compagnon idéal.

Pour un moment de détente, la bouteille offre un rituel de dégustation élégant, parfait pour le partage. Un cadeau à offrir ou s'offrir, dédié à la convivialité, pour le plaisir de ceux qui apprécient les belles choses de la vie. Son design a été pensé pour favoriser sa réutilisation. Pensez à l'upcycling; faites-en un joli vase ou objet de décoration.

Chaque édition est unique.

 

Quelques petites idées de cocktails à faire à la maison avec les somptueux Gins OXXiTAN :

 

OXX MARTINI DRY : 5cl d’OXXiTAN Les Remparts avec 1cl de Kina Karo Blanc, rondelle de citron et brochette d'olives lucques

GRUISSAN PINK GIN :  3cl d’OXXiTAN Littoral avec 2cl de Kina Karo Rouge, 5cl de tonic water et une rondelle de citron ou d'orange