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PRESTIGE de Camplazens 2017
Château Camplazens

LA CLAPE AOC

Type d'agriculture : Agriculture raisonnée

Cépages : 70% syrah et 30% grenache, la syrah a été élevée en fût.

L'avis du dénicheur

La cuvée Préstige du Château Camplazens - La Clape

Camplazens a sans doute les meilleures Syrah de La Clape et du Languedoc. Terroir magique, vin sublime par sa finesse, sa souplesse et sa tension, typique de la Clape. J'adore ce vin qui magnifie ce cru d'exception.

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Fiche Technique

Conditionnement : carton

Robe : Robe rubis intense

Nez : Un très joli nez d'épices et de garrigue, de fruits rouges et de poivre, toute la clape réunie dans ces arômes

Bouche : Une bouche tendue, fine, longue, avec des tanins frais, fins, beaucoup de souplesse et de délicatesse et toujours ces épices, ces fruits rouges, finale poivrée

Temperature :Servir entre 16 et 18°C

A boire avec : canard aux figues, carrés d'agneau rôti et tian de légumes, Tajine aux pruneaux

Garde : 5 à 7 ans de garde mais déjà excellent

Château Camplazens

PeterClose, Château Camplazens, une vraie découverte comme je les aime. vin languedoc

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