Chateau des Lunes blanc 2022
Domaine Ortola
Languedoc blanc AOC
Type d'agriculture : Biodynamie
Cépages : 50% Vermentino, 25% Grenache Blanc, 25% Roussanne 12.5%vol
L'avis du dénicheur
Un nouveau chez la famille Ortola, toujours en agriculture biodynamique ! Un vin avec un assemblage frais, équilibré et bien fruité.
Né d'un passé marin, ce terroir argilo-calcaire, parsemé de galets polis par le temps, porte en lui la mémoire du fleuve Atax. Un héritage millénaire qui se révèle dans chaque gorgée avec un élévage en cuve béton.
Fiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : Une robe aux reflets argentés
Nez : Un bouquet floral d'une délicatesse infinie s'épanouit au nez
Bouche : Une fraîcheur printanière enveloppe le palais, s'accordant harmonieusement à une rondeur caressante.
Température :10-12°C
A boire avec : poisson
Localisation
Le domaine Ortola au sein même de l’appellation méconnue AOC Languedoc Quatourze, nous propose des vins en biodynamie d’une grande finesse à moins de 15 euros.
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