Gayda Cépage Syrah 2023
Domaine Gayda
Pays d'Oc IGP
Type d'agriculture : Agriculture raisonnée
Cépages : 100% Syrah 10% en fût de 3 ans pendant 9 mois, 90% en cuve sur lies fines pendant 9 mois, assemblage et mise en bouteille. Bouteill
15/20 Le Guide des meilleurs vins à moins de 20 euros. 4eme concours des vins du dénicheur. 1étoile guide hachette
L'avis du dénicheur
Une très belle Syrah signée du Domaine Gayda
"Les vins de Cépages du Domaine Gayda sont faits avec créativité, dans le respect de notre environnement, en alliant tradition et innovation". Très belle et très agréable Syra qui pourrait rappeller, avec son style frais, pur et concentré, un Côtes du Rhône septentrionale.
Fiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : Violacé très foncé
Nez : Arômes de poivre noir, de réglisse et d'épices.
Bouche : Charpenté en bouche avec sa palette de fruits noirs, notes de violette, de poivre et des tanins fondus.
Température :Servir entre 16 et 18°C
A boire avec : Apéritifs
Garde : 4 ans de garde environ
Localisation
Un grand nom du Languedoc, des cuvées entre tradition et modernité, en Agriculture Biologique depuis 2011
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