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CUVEE MARIE 2018
Domaine Monplézy

LANGUEDOC-PEZENAS AOC

Type d'agriculture : Agriculture Biologique

Cépages : Grenache, Syrah, Carignan, finement boisé par un léger passage en fût de la Syrah

L'une des plus belles cuvées du Languedoc, coup de coeur du dénicheur

L'avis du dénicheur

Superbe Pézenas, fin, puissant et délicat

Cuvée qui n'est produite que les grandes années (il n'y a pas eu de millésime 2017 en Pezenas), la cuvée Marie est une très belle représentante de l'appellation Pezenas, candidate à l'appellation Cru du Languedoc. Issu des cépages Grenache, Carignan et Syrah, très finement boisé, le vin est d'une finesse remarquable qui nous fait oublié, le temps d'une gorgée, notre quotidien pas tout le temps drole. Vous voici dans un coin de terre, de nature, paisible, bien, tranquille, apaisé. Vous buvez ce vin avec douceur et tranquillité, il fait bon, ça sent le reglisse, les fruits rouges, le cacao, la garrigue, ... Elle est belle la vie ! 

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Fiche Technique

Conditionnement : carton

Robe : Une belle robe rubis, intense et brillante

Nez : Un nez empli d'arômes fins et délicats, d'une étonnante complexité

Bouche : Une bouche vive, fraiche et puissante, pleine d'aromes de fruits rouges, reglisse, fruits noirs et garrigue. Complexité remarquable et longueur étonnante, caracteristique des grands vins

Temperature :Servir vers 15°C

A boire avec : gigot d'agneau, canard aux figues, côte de bouf à la moelle

Garde : 5 à 6 ans de garde sans difficulté

Domaine Monplézy

AnneSutra et son fils BenoitGil, Domaine Monplézy, du courage, de la volonté, des vins engagés et d'une magnifique finesse... vin cotes de thongues languedoc pezenas

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