Mataro 2018
Mas des Brousses

Mataro

Terrasses du Larzac AOC

Type d'agriculture : Agriculture raisonnée

CĂ©pages : 90% Mourvedre avec des rendements de 18hl/ha et 10% grenache 20hl/ha; 16 mois d'élevage en barriques neuves, 10 mois en bouteille

Vigneron d'exception en Languedoc

La Revue du Vin de France : 94/100

L'avis du dénicheur

grand vin terrasse du larzac languedoc, à majorité mourvedre, signé du Mas des Brousses, un grand moment !

Ouah, qu'est-ce que c'est bon ! je suis assis sur le canapé blanc de Géraldine et Xavier, à leur domicile de Puéchabon, à coté d'Aniane. Nous finissons de déguster leurs vins, les enfants jouent dans le jardin, le vent souffle légèrement et nous rafraîchit quelque peu et là, j'ai le nez rempli de concentration, une légère sueur sur mon front, un sentiment de complet abandon; Je suis bien, n'ai plus envie de parler, d'exprimer. Juste envie de profiter de ce moment magique et la fermer ! Ce vin est somptueux, c'est un grand vin, une grand signature. Il est digeste, élégant, fin, vif aussi et ce mourvêdre élevé en barriques neuves, sur ce terroir d'expression et d'exception, j'adore !

425 aiment

35.90 €

Quantité

Fiche Technique

Conditionnement : carton

Robe : Une belle robe rubis, de la profondeur

Nez : un nez de garrigue, de fruits rouges, truffes, écorces d'orange, sublime de finesse et de sensibilité

Bouche : Une bouche énorme, digeste, élégante, fine, un équilibre parfait, de la profondeur, des arômes dans tous les sens, agrumes, toasts grillés, poivre, ...

TempĂ©rature :Servir à 18°, carafer 2 à 3 heures avant dégustation

A boire avec : côte de boeuf, viande rouge grillée

Garde : 15 ans de garde sans problème


Localisation

Mas des Brousses, Aniane, en Terrasses du Larzac, futur très grand du Languedoc

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