18.95 €TTC

MAS DES BROUSSES 2015
Mas des Brousses

TERRASSES DU LARZAC AOC

Type d'agriculture : Agriculture raisonnée

Cépages : syrah 60%, 20 ans, 22hl/ha ; Mourvèdre 40% 13 ans, 20hl/ha; 12 mois de futs de 3 ans

Vignerons classés parmi les excellences du languedoc

L'avis du dénicheur

un vin terrasse du Larzac, Aniane, par le Mas des Brousses, un bel équilibre, une belle fraîcheur

Finesse, élégance, sensibilité, voilà comment je pourrais caractériser ce vin du Mas des Brousses. Géraldine et Xavier, sur des parcelles se situant sur les communes d'Aniane et de Puéchabon, bien exposées Sud/ Sud Ouest, nous font découvrir leurs talents au travers de ce vin. Pas facile de faire sur ces terres un vin fin, élégant, sentant bon la légèreté et le fraîcheur. La pari est réussi, voici un terrasses du larzac signé, qui respire la jeunesse et la joie de vivre.

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Fiche Technique

Conditionnement : carton

Robe : Une belle robe rouge profond

Nez : un nez de fruits rouges, agrumes, mentholé, des notes de torréfaction, une belle complexité

Bouche : Une bouche aux tanins présents et délicats, un bel équilibre, une fraicheur sans acidité, des notes de poivre et de réglisse, une finale longue et persistante

Temperature :Servir à 18°C, à carafer quelques heures avant

A boire avec : viande grillée, daube de sanglier

Garde : Une garde de 5 à 7 ans

Mas des Brousses

Mas des Brousses, Aniane, en Terrasses du Larzac, futur très grand du Languedoc

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