CUVEE JEAN SIRVEN >
41.80 TTC




CUVEE JEAN SIRVEN 2014
Bertrand-Bergé

FITOU AOC

Type d'agriculture : Agriculture Biologique

Cépages : 50% Carignan, 45% Syrah et 5% Grenache noir

Présent dans de trés nombreux guides français et étranger. 91 sur le guide Parker pour le millésime 2004.

2 étoiles dans le Guide Hachette des Vins 2018 - 17,5 guide Bettane+Desseauve 2018

L'avis du dénicheur

Un grand vin fitou, rare, pour les connaisseurs et les amateurs

Déguster un vin du Domaine Bertrand Bergé, en Fitou, c'est déjà fantastique pour un amateur de vin. Déguster la cuvée Jean Sirven, c'est un rêve abordable ! Élaboré à partir de Carignan, Syrah et Grenache de vieilles vignes sur des sols à fertilité réduite, ce vin est élevé en fûts pendant 18 mois. C'est un sommet en Languedoc, une sorte de "Mouton Rotshild ou Cheval Blanc" du Languedoc.

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Fiche Technique

Conditionnement : carton

Robe : Robe rubis très intense avec une belle densité

Nez : Cette cuvée possède un nez profond de fruits confiturés, grillés, torréfiés, cassis, mûre, vanillé, un florilèges d'arômes que seuls les grands vins peuvent apporter

Bouche : La bouche est suave, épicée, séveuse avec une texture élégante. Il est d'une richesse incroyable avec des arômes de cerise noire, de pruneau, de chocolat

Temperature :Ce vin demande à être décanté une heure avant le repas et à  être servi à une température de 16°C

Bertrand-Bergé

Jérôme Bertrand, Domaine Bertrand Bergé, un très grand vigneron, une propriété d'exception en Fitou vin languedoc

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