COSPRONS LEVANTS 2012
Domaine du Mas Blanc
Collioure AOP
Type d'agriculture :
Cépages : Syrah (60%), Mourvèdre (30%), Grenache (10%)
Vigneron classé remarquable sur le guide Parker, le millésime 2000 ayant même atteint le note de 94
L'avis du dénicheur
Un très très grand vin rouge collioure, un pur délice
Situé sur la commune de Port-Vendres, Pyrénées Orientales, les parcelles d'où proviennent ce magnifique vin jouxtent le hameau de Cosprons, les terres sont à 900 m à vol d'oiseau de la mer. Vous sentez ces entrées maritimes ? Vous y êtes. A la dégustation c'est magnifique : net, pur, d'une texture soyeuse avec des arômes de prune, de cerises confites. Une pensée de Banyuls. Ce vin est complexe et moyennement corsé. A déguster sur de l'agneau rôti, de la canette, du perdreaux ou encore des petits gibiers. Vous allez vous régaler.
20.50 €
Commande impossible - Vin en rupture de stockFiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : Rubis foncé
Nez : Des fruits rouges, des arômes empyreumatiques, épicés
Bouche : Des saveurs de mûre, de prune, de cerise, avec des notes de chocolat, d'épices
Température :18°C
A boire avec : Agneau au four, carpaccio de boeuf
Garde : C'est bon dés à présent et vous pourrez encore le conserver jusqu'en 2022
Contenance : 75 cl
Localisation
Héritage deJean-MichelParcé, Laura Parcé et jean Solé, Domaine du Mas Blanc, entre tradition familiale et éclats artistiques. vin collioure, vin Banyuls, vin Roussillon
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