EMOCION 2016
Domaine Monplézy
LANGUEDOC-PEZENAS AOC
Type d'agriculture : Agriculture Biologique
Cépages : Grenache 50%, Carignan 45%, Syrah 5%
2* au Guide Hachette des vins
L'avis du dénicheur
Émotion, sensation, ...
Voici le grand vin du domaine Montplezy, le domaine d'Anne et Christian, jeunes vignerons qui ont repris avec courage la culture du domaine familial. Ils expriment avec Emotion tout leur savoir-faire, et avec eux c'est toute la richesse du Languedoc qui s'exprime. Sur cette terre de Pézenas, c'est avec une exigence toute particulière qu'ils vous proposent un vin concentré, consistant, un vin au caractère affirmé, entier, sain, l'un de ces joyaux du Languedoc que l'on est pas prêt d'oublier ...
Fiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : Une robe sombre, de très belle intensité
Nez : Le nez est trés concentré et confit et évoque les confitures de cassis et de mûres avec des notes de moka, de l'empyreumatique aussi, complexe et fin
Bouche : Une bouche consistante, bien ronde aux tanins fondus, d'une très belle longueur
Temperature :Servir à 17-18°
Garde : A boire dés à présent et une belle garde de 5 à 7 ans encore
Domaine Monplézy
AnneSutra et son fils BenoitGil, Domaine Monplézy, du courage, de la volonté, des vins engagés et d'une magnifique finesse... vin cotes de thongues languedoc pezenas
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