Lous Rougeos 2021
Mas Jullien

Lous Rougeos

Terrasses du Larzac AOC

Type d'agriculture : Agriculture Biologique

CĂ©pages : 1/3 de vieux carignan, 1/3 de syrah, 1/3 de grenache L’élevage dure entre 12 et 18 mois en petits foudres de chêne. Mi

98 Bettane+Desseauve 

L'avis du dénicheur

LOUS ROUGEOS 2021

Vivre assis sur un mur dans les Rougeos et méditer sur l’amour et sur l’éternité pour ceux qui pensent encore qu’il y a une différence… Diogène avec un sécateur !  

Dernières terres cultivables au pied des falaises du plateau du Larzac, c’est un balcon d’éboulis calcaire qui surplombe le village de St Privat à 400 m d’altitude. C’était les terres à vin du village et chaque
famille se devait de posséder un petit bout pour sa consommation personnelle. Abandonné depuis plusieurs décennies nous avons retrouvé le vignoble originel, remonté les murs en pierres sèches, replanté, cultivé les vieilles vignes encore présentes... 15 ans de travail pour retrouver l’identité d’un lieu sans égal. O.Jullien

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59.00 €

Quantité

Fiche Technique

TempĂ©rature :Il est préférable de le servir un peu frais, entre 14 et 15°C


Localisation

Le Mas Jullien, en Terrasses du Larzac, à l'origine du renouveau des vins du Languedoc, l'un des vignerons emblématiques du Languedoc, en terrasse du Larzac

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