Box Cru Boutenac 3 bouteilles
vin languedoc roussillon

L'avis du dénicheur

3 vins pour mettre en lumière l'une des appellations les plus qualitatives du languedoc.

Autour du massif de Pinada, ceinturé par 3 cours d'eau, l'Aussou, la Nielle et l'Orbieu, l'aire d'appellation des Corbières-Boutenac se situe à une heuteur moyenne de 180 mètres et fait partie des Terroirs d'Exception du Languedoc-Roussillon. 

Le Carignan marque la structure et le profil des vins. En assemblage avec la Syrah, le Grenache et le Mourvèdre, il développe des arômes de fruits mûrs, d'épices, parfois de Moka. Les vins sont puissants et généreux, chaleureux, droits et francs et peuvent se garder une dizaine d'années.

J'ai sélectionné pour vous 3 beaux représentants de l'appellation :

• Le Clos du Centurion du Domaine de Fontsainte
• Bella Dama du Château sainte-Lucie d'Aussou
• Trou de l'Ermite du Château de Caraguilhes