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LES AUTRES 2019
Clos de l'Anhel

Vin de France

Type d'agriculture : Biodynamie

Cépages : Carignan vieilles vignes 80%, Grenache noir 20%

L'avis du dénicheur

en Corbières rouge, un vin de soif, à déguster sans modération, agriculture biologique 100%, à peine sulfité

Issu du Clos de l'Anhel, 8 ha perdus dans les Corbières, à proximité de l'abbaye de Lagrasse, le vignoble surplombe la vallée de l'Orbieu, à 220 m d'altitude, en bordure de garrigues, face à la mythique montagne d'Alaric. Un vin de table : que peut-on espérer pour un vin, de mieux, qu’une table où il sera dégusté, bu, accompagné de jolis plats, de mots, de joies, de plaisirs et de rires ? Un verre, peut-être... et du sens, et du respect.

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Fiche Technique

Conditionnement : carton

Robe : Un beau rouge grenat

Nez : Un nez fruité, plus complexe qu'il n'y parait

Bouche : Une bouche pleine, généreuse, des tanins fondus, une jolie persistance aromatique

Temperature :18°C

A boire avec : viande grille, poulet rti, Agneau au four

Garde : A boire dés à présent

Clos de l'Anhel

Sophie Guiraudon, Clos de l'Anhel, sans aucun doute, l'une des plus belles rencontres des Corbières. vin corbieres, languedoc

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