Le Ribaute 2017
Domaine Les Cascades
Corbières AOC
Type d'agriculture : Agriculture Biologique
Cépages : Carignan, Syrah, Grenache et Mourvèdre à 25%,
L'avis du dénicheur
Le Ribaute du Domaine les cascades en Corbières
Voilà un bon, un très bon Corbières, puissant, aux tannins fondus, plein de soleil, de fruit, de nature. Les labours se font à l'âne tandis que les moutons s'occupent de la tonte. Nous sommes là dans l'écologie totale, dans le respect de la nature, au fond des Corbières, un bled de 280 âmes ! Et c'est beau, et c'est bon, sur une souris d'agneau caramélisé, un magret de canard
12.60 €
Fiche Technique
Conditionnement : CARTON
Robe : Une robe concentrée et bien rubis
Nez : Un nez de garrigue et de fruits, on y est dans les Corbières, ...
Bouche : Une bouche pleine, ronde, les tanins sont souples, on en a plein la bouche, de fruits et dépices, avec une belle longueur
Température :S'apprécie vers 17°C
Garde : 5 à 8 ans de garde
Contenance : 75 cl
Localisation
Les cascades est un tout petit domaine des Corbières, situé à Ribaute, à proximité de Lagrasse, célèbre abbaye. Les cascades, ce sont aussi Sylvie et Laurent Bachevillier et qui se sont lancés dans l'aventure de la production.
Vous aimerez aussi les autres vins du domaine
Service client
Livraisons
Newsletter
