COMMANDERIE SAINT-PIERRE Rosé>
12.50 TTC




COMMANDERIE SAINT-PIERRE Rosé 2019
Commanderie SAINT-PIERRE LA GARRIGUE

LANGUEDOC ROSE AOC

Type d'agriculture : Agriculture raisonnée

Cépages : Syrah est associée au Grenache ainsi qu’au Cinsault

L'avis du dénicheur

le rosé de la commanderie, grand rosé de la Clape

Les raisins sont ramassés à maturité après dégustation des baies en fonction des cépages. La vendange est égrappée entièrement, toutes les presses sont isolées en fonction des qualités des jus. Après un débourbage fin, les fermentations alcooliques se font à basse température (13°C) pour garder fraîcheur et arômes. La Syrah est associée au Grenache ainsi qu’au Cinsault

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Fiche Technique

Conditionnement : carton

Robe : Belle couleur pétale de rose

Nez : le nez est explosif aux notes de fraises et groseilles

Bouche : En bouche, l’attaque révèle une belle fraîcheur et une palette aromatique de petits fruits rouges.

Temperature :Servir entre 12 et 13°C, avec une bonne salade

Commanderie SAINT-PIERRE LA GARRIGUE

Renaissance d'un vignoble époustouflant de La Clape

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