LE BLANC D'AUSSOU 2016
Sainte Lucie d'Aussou (Château)
PAYS D'OC BLANC IGP
Type d'agriculture : Agriculture raisonnée
Cépages : A base de Carignan blanc, vendanges manuelles
L'avis du dénicheur
Sur une base de Carignan blanc, une petite bombe ...
Le Château Sainte Lucie d'Aussou est l'un des rares en Languedoc a posséder quelques ares de carignan Blanc. Signalons là qu'il ne reste que 30ha de ce fameux Carignan blanc dans tout le Languedoc ! Il signe là un vin mélant la vivacité et la rondeur, subtil mélange de goûts et d'arômes.
Fiche Technique
Conditionnement : carton
Sainte Lucie d'Aussou (Château)
Château Sainte Lucie d'Aussou, dans les CorbièresBoutenac, c'est 40 ha de vignesdont 12 en Corbières Boutenac, fleuron de l'appellation.
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