PONTSERME OC 2014
RICARDELLE DE LAUTREC (Domaine)
PAYS D'OC IGP
Type d'agriculture : Agriculture Biologique
Cépages : Cabernet Sauvignon (40%) / Merlot (30%) / Syrah (30%) élevés en fût de chêne
L'avis du dénicheur
vin de pays d'oc rouge ricardelle de Lautrec Coursan dans l'aude
Il y a chez Lionel Boutié de la générosité, de la bonté, de l'envie, de la passion, une forme d'empathie qui font une belle personne. Lionel Boutié est de ces hommes bienveillant qui veulent le meilleur. Cette cuvée Pontserme Oc en est la parfaite illustration.
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Fiche Technique
Conditionnement : CARTON
Robe : Couleur rouge, brillante, reflets cerise.
Nez : Harmonieux, intense, arômes de fruits rouges, légers arômes d'épices, arômes de réglisse
Bouche : Bouche raffinée, généreuse, ample, tanins souples, tanins veloutés, souple, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.
Temperature :Entre 16° et 18°
A boire avec : côtelettes d'agneau aux herbes
Garde : A consommer entre 2015 et 2024
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