Stella Nova, des vins natures à Pezenas, Languedoc, par Philippe Richy

 

Stella Nova, c'est avant tout l'histoire d'un homme, Philippe Richy, une histoire à la fois banale, dont tout le monde rève, mais que personne (ou presque) ne réalise.

 

Philippe est parisien (et oui, c'est dit !). Il est ingénieur dans des grosses boites puis chef d'entreprise ... la vie s'écoule, il gagne bien sa vie, entre périphérique et alertes pollutions et puis, la crise de la quarantaine; Il n'envoit pas tout valdinguer, c'est un ingénieur tout de même ...

alors quoi faire ? il veut travailler avec ses mains, il veut créer, il veut partager, il aime le vin, il est dingue de vin même.

 

Il quitte son boulot et va étudier le vin en Bourgogne. Il étudie où et comment s'installer vigneron et fait un stage à Caux, près de Pezenas. Il finit pas y reprendre des terres et à s'y installer. Il monte son domaine, Stella Nova, l'étoile nouvelle, et travaille tout de suite en agriculture Biologique puis en Biodynamie et fait des vins Nature, très peu sulfités. 9 hectares de vigne, des cuvées formidables que nous sommes fiers de vous présenter.

P'TITE CANAILLE

P'TITE CANAILLE

Stella Nova (Domaine)

Vin de France

11.80 TTC
13 aiment
DIABOLO ROSE

DIABOLO ROSE 2019

Stella Nova (Domaine)

LANGUEDOC ROSE AOC

11.80 TTC
394 aiment
ARIANE

ARIANE 2016

Stella Nova (Domaine)

LANGUEDOC-PEZENAS AOC

22.50 TTC
507 aiment
POLARIS

POLARIS 2017

Stella Nova (Domaine)

LANGUEDOC-PEZENAS AOC

15.90 TTC
402 aiment
CASSIOPEE

CASSIOPEE 2018

Stella Nova (Domaine)

LANGUEDOC-PEZENAS AOC

13.70 TTC
464 aiment
CALLISTO

CALLISTO 2016

Stella Nova (Domaine)

LANGUEDOC BLANC AOC

15.95 TTC
493 aiment
LES PLEIADES BLANC

LES PLEIADES BLANC 2019

Stella Nova (Domaine)

LANGUEDOC BLANC AOC

15.90 TTC

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