Jérôme  Estève, Château Montfin, le respect de la nature, le plaisir et l'art de vivre ... vin corbieres, languedoc

J'ai fait la connaissance récemment de Jérôme Esteve, l'heureux propriétaire du Château Montfin. J'avais déjà eu l'occasion de découvrir ses vins à l'occasion de la balade des 5 sens en 2008 et depuis, je les avais gardé en mémoire en me disant peut-être qu'un jour ...
Les Corbières maritimes, Peyriac sur mer, un véritable enchantement de la nature. Si vous prenez la route des étangs, entre Bages et Peyriac, vous garderez le souvenir de la nature victorieuse et heureuse. Et, lorsque vous arriverez à Peyriac, arrêtez vous au château Montfin. Jérôme Esteve s'est engagé à 100% dans l'agriculture biologique mais pour lui ce n'est pas du business, c'est simplement un prolongement de ses efforts et de son art de vivre.

Les images du domaine