OPEN NOW 2017
Hegarty Chamans

OPEN NOW

Minervois AOC

Type d'agriculture : Biodynamie

Cépages : Syrah 60% Mourvedre 40%. Elevage en cuve beton pendant 11 mois

L'avis du dénicheur

Pour bien démarrer, en biodynamie par Hegarty Chamans Minervois

Oui, c'est le moins que l'on puisse dire, bien démarrer. C'est carrément bon oui, c'est fin, c'est frais, c'est voluptueux,c'est plein de fruit, de fraicheur, de vie et c'est en biodynamie ... Si vous pouviez voir, vous balader dans le vignoble, sur les terres de Chamans, vous verriez comme la nature est belle. Ce n'est pas sec même s'il fait très chaud. il y a des arbres partout, des bosquets, de la lavandes, des petits chênes, c'est le paradis sur terre. Alors cet Open now, c'est un petit coin de paradis, pour vous.

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12.80 €

Quantité

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Fiche Technique

Conditionnement : ca

Robe : Robe relativement claire

Nez : Un nez de fruits rouges, des épices et la garrigue

Bouche : Une belle bouche fraiche, totalement portée sur le fruit, des fruits rouges, des fruits frais et toujours de la fraîcheur puis une finale faite d'épices, finement poivrée

Température :Servir vers 16°C

Garde : 3 à 4 ans de garde


Localisation

Un havre de paix en Minervois, par Sir John Hegarty et Philippa Crane

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