DOMUS MAXIMUS XI 2011
Massamier La Mignarde
Minervois La Livinière AOC
Type d'agriculture : Agriculture raisonnée
Cépages : 80% Syrah et 20% Grenache
L'avis du dénicheur
L'un des plus grands vins du monde en minervois la Livinière par Massamier la Mignarde
Un domaine absolument magnifique, sur le terroir de l'appellation Minervois la Livinière en Grand cru du Languedoc. Un vigneron d'exception, talentueux, opiniatre, persévérant et toujours aussi méticuleux, soigneux pour faire de ce Domus l'un des plus grands vins du monde. Domus est aussi un trés grand vin de garde que vous pourrez conserver une quinzaine d'année dans une belle cave, allez-y, ça prend de la valeur, beaucoup de valeur avec le temps :-) et surtout, que c'est bon, fin, magnifique !
Fiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : La robe est très dense, d'une couleur profonde
Nez : Le nez développe de beau arômes avec une belle intensité, avec de la richesse et de la complexité mêlant des arômes de fruits rouges trés mûrs, de garrigue et d'olives noires
Bouche : La bouche est très puissante avec une matière très riche, et très mure où s'expriment des notes de fruits rouges et d'olives noires accompagnant une finale interminable
Température :Servir vers 17°C
Garde : 10 ans de garde au moins
Localisation
Frantz Vènes, Massamier La Mignarde, des valeurs retrouvées, avec DomusMaximus, le plus grand vin du monde. vin minervois languedoc
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