CUVEE 111>
13.95 TTC




CUVEE 111 2013
Les Clos Perdus

CORBIERES AOC

Type d'agriculture : Biodynamie

Cépages : 50% carignan, 30% grenache, 20% mourvedre. fermentation assurée par les levures indigènes. cépages élevés sous inox pour le carignan et le grenache, e

L'avis du dénicheur

un vin corbieres sublime, issu de clos perdus, en biodynamie

Paul Old et Hugo Stewart méritent respect et encouragement. Nous les défendons depuis le début, tant ils redonnent aux corbières leurs lettres de noblesse. travaillé en biodynamie, ce vin est une véritable bouffée d'oxygène et de vie. c'est à la fois puissant et fin, fort et calme, une sorte de force tranquille, magnifique et apaisante, un grand vin des corbieres.

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Fiche Technique

Conditionnement : carton

Robe : une belle robe vive

Nez : un nez fin et précis, une belle complexité aromatique

Bouche : une bouche fraiche, pleine de vie, une belle longueur tout en finesse, et du fruit rouge plein la bouche

Temperature :servir vers 17 à 18°

Garde : 4 à 6 ans de garde

Les Clos Perdus

Hugo Stewart, PaulOld, les Clos Perdus ou comment la folie rend libre, des plaisirs comme vous en rencontrerez peu ... vin corbieres, vin languedoc

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