Jasse 2021
Domaine Gauby

Jasse

Cotes Catalanes blanc IGP

Type d'agriculture : Agriculture Biologique

Cépages : Muscat Petit Grain 

Coup de Coeur de La Revue du Vin de France :  94/100

L'avis du dénicheur

Jasse du domaine Gauby, vieux muscat sur schistes

Pour qui ne connait pas le muscat sec, ... une merveille signée Gauby, parfait de finesse et de minéralité pour accompagner vos plats asiatiques, des anchois, un curry de boeuf ou encore un bon roquefort

20 aiment

22.00 €

Quantité

Fiche Technique

Conditionnement : carton

Robe : Robe d'un beau jaune relevé

Nez : Un très joli nez de fruits exotiques,de muscat

Bouche : Que du croquant, du muscat, avec une belle fraicheuir, de la minéralité et une longueur en bouche sublime

Température :S'apprécie sur la fraicheur, 12°C

Garde : 5 à 7 ans de garde


Localisation

Domaine Gauby : “l’excellence française” à l’écoute de ses vignes

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