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Château des Peyregrandes

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TRADITION Rosé Peyregrandes

TRADITION Rosé Peyregrandes 2016

Faugères

8.40 € ttc

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L'avis du dénicheur :

Sur terroir de Schistes face à la mer, en BIO

Un vrai rosé de saignée, stabilisé et thermorégulé, une partie vinifiée en fûts de chêne, vous voici à 300 mètres d'altitude, face à la mer, sur les contreforts des Cévennes. Il s'agit là d'un rosé gastro, avec un beau fruit, sans exubérance mais avec de la matière. Parfait avec une viande d'été, une salade niçoise, des grillades ...

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CHÂTEAU DES PEYREGRANDES BLANC

CHÂTEAU DES PEYREGRANDES BLANC 2016

Faugères

9.80 € ttc

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L'avis du dénicheur :

Un vin languedoc faugeres blanc, minéral et frais, d'une belle complexité

Pour un coup d'essai, voici un coup de maître ! Car il s'agit là de la troisieme cuvée de faugères blanc signée Marie Geneviève Boudal, Château des Peyregrandes. Le vin est frais, vif et rond à la fois, il a du caractère et toute la finesse d'un grand vin blanc. Et quand on connaît le soin tout particulier apportée par Geneviève Boudal dans la culture de sa vigne et l'élaboration de ses vins, on ne se trompe pas. Dans un millésime sublime, tout y est pour que vous preniez un joli plaisir en apéritif, sur une viande blanche ou un poisson grillé.

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Le DOMAINE Rosé

Le DOMAINE Rosé 2016

Faugères

8.40 € ttc

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L'avis du dénicheur :

Un rosé languedoc de saignée, en Faugères

Ce rosé est brillant, avec des notes fumées. Elaboré en agriculture Biologique par Marie Geneviève Boudal, par saignée sur Syrah et Grenache et par pressurée sur Cinsault, voici un rosé d'artiste, un rosé haut en couleur, un rosé de printemps et d'été avec cette minéralité typique des Faugères. C'est superbement agréable

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TRADITION

TRADITION 2013

Faugères

9.30 € ttc

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L'avis du dénicheur :

Un vin languedoc faugères typique et traditionnel, valeur sûr du château des Peyregrandes

L'appellation Faugères, c'est l'appellation nature schiste par excellence. Dans cette appellation, comprenant une trentaines de vignerons, Marie-Geneviève Boudal est une figure. Non pas par son charisme, elle est plutôt discrète, mais par sa force intérieure, sa combativité, sa persévérance, son combat pour  perpétuer les valeurs familiale et la qualité. En culture raisonnée (Terra Vitis), elle vous propose là un vin typique de l'AOC Faugères, très bien fait, où vous allez pouvoir vous régaler et sentir tout le fruit naturel du raisin.

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MARIE LAURENCIE

MARIE LAURENCIE 2013

Faugères

15.50 € ttc

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L'avis du dénicheur :

un vin languedoc faugeres haut de gamme du Château des Peyregrandes, uniquement produit les grandes années !

Un vin rouge en Faugères à découvrir absolument. Sur cette terre de schiste et de nature, il est un château qui donne à chacun la possibilité d'approcher la lumière de la perfection : Peyregrandes. Vous avez là un grand vin, un Faugères de très grande classe qui va régaler vos papilles gustatives et vos amis. Ce vin a fait l'unanimité du comité de dégustation. Faibles rendements (25hl/ ha), terroir d'exception avec de l'altitude (entre 200 et 300 m), exposition plein sud face à la mer, élevage 10 mois en barrique, vieilles vignes, et le talent de la vigneronne Marie-Geneviève Boudal, sont sans doute les raisons de cette réussite.

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CUVEE CHARLOTTE

CUVEE CHARLOTTE 2013

Faugères

13.60 € ttc

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L'avis du dénicheur :

Un vin faugères, languedoc, une immense réussite

Incroyable ce vin capable de concurrencer en séance de dégustation à l'aveugle, les plus grands noms du Languedoc. Pas étonnant pourtant lorsque on connaît Geneviève Boudal, son sérieux, son implication, sa sensibilité.. et ces terres, sur les contreforts des Cévennes, à 250 m altitude, terres de schiste, terres de nature. Tout y est dans ce vin pour vous donner un plaisir infini : de la densité, de la souplesse et légèreté, des arômes magnifiques et une structure parfaitement équilibrée, une belle concentration. Bravo, est du très beau travail ! Vous aviez adoré les millésimes précédents et ce millésime 2013 est une nouvelle fois absolument magnifique.

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CUVÉE PRESTIGE

CUVÉE PRESTIGE 2013

Faugères

10.90 € ttc

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L'avis du dénicheur :

un vin rouge languedoc appellation faugères, Prestige du château, déjà sublime ! 

Vous êtes dans les Faugères, à 40mn de Montpellier et de la mer, sur des terres de nature et de schiste qui donnent une forte minéralité au vin. Marie-Geneviève vous offre avec ce Prestige le vin par excellence du domaine. C'est plein de fruits, c'est généreux, c'est rond, c'est déjà excellent, ... sur une bonne viande, un fromage tendre, vous allez vous régaler.

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DOMAINE BENEZECH-BOUDAL

DOMAINE BENEZECH-BOUDAL 2013

Faugères

7.50 € ttc

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L'avis du dénicheur :

Un vin languedoc faugère rouge en bio

Mais comment fait t-elle Geneviève Boudal pour nous proposer un vin rouge faugeres de cette qualité et à ce prix là ? C'est là toutes les valeurs de la famille et de la personne, quand on a la chance de la connaître un peu. Mais quel plaisir de pouvoir s'offrir un vin bio de cette qualité ! C'est le respect de la nature et du consommateur. Sans hésitation ! 

 

Vie d’oc, dénicheur de vin, est le spécialiste des vins du Languedoc et du Roussillon. Le vignoble du languedoc est le plus important en France et dans le monde. Fort de plus de 25 appellations, les vins du languedoc présentent des variétés et des différences majeurs et sont en train de devenir les meilleurs vins du monde. Les principales appellations du vin en Languedoc Roussillon sont : vin collioure, vin banyuls, vin corbieres, vin pays d’oc, vin pic saint loup, vin saint chinian, vin minervois, vin cabardes, …

Vie d’oc s’appuie sur des valeurs très fortes dont le respect de l’environnement. Tous les vins du Languedoc Roussillon proposés sont en agriculture raisonnée, agriculture biologique ou biodynamie (voir charte qualité).

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