Le Sénior 2013
Domaine du Grand Crès

Le Sénior

Corbières AOC

Type d'agriculture : Agriculture raisonnée

Cépages : 55% Grenache, 30% Syrah, 15% Cinsault

Vigneron classé très bon dans le guide Parker, vin cité dans le Monde Magazine de Janvier 2015

L'avis du dénicheur

Un grand vin rouge en corbières, par l'un des maîtres de l'appellation

Majoritairement à base de Grenache, ce vin est issue de vendanges manuelles en petite cagette, avec un rendement moyen de seulement 35hl/ ha. Lorsque l'on s'appelle Hervé Leferrer et qu'on a été régisseur de la Romanée Conti en Bourgogne, on est capable de proposer ce type de vin à moins de 12€ la bouteille. Et c'est bien, et c'est bon, et c'est fin, gourmand, bien équilibré. Du pur plaisir et une valeur sûre pour accompagner tout type de repas !

337 aiment

12.60 €

Quantité

Commande impossible - Vin en rupture de stock

Fiche Technique

Conditionnement : carton

Robe : Un beau rubis intense

Nez : Du fruit rouge, du fruit noir, des arômes de tabac, de champignon, ... très belle complexité aromatique

Bouche : De la finesse, de l'élégance, des tanins fondus, très discrètement boisée

Température :S'apprécie à 18°C

Garde : encore 4 à 5 ans de garde


Localisation

Pascaline, Hervé Leferrer et maintenant Camille, Domaine du grand Crès,300m d'altitude, de la fraîcheur, de la chaleur, de la passion pour des grands vins. Vins corbieres Languedoc

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