COULEUR DE FRUIT 2017
La Croix Gratiot
Pays d'Oc blanc IGP
Type d'agriculture : Terra Vitis
Cépages : 100% Roussanne sur une colline argilo calcaire, soumise à la brise marine
L'avis du dénicheur
Un vin blanc 100% Roussanne, une belle découverte de la Croix Gratiot, en IGP pays d'Hérault
Ben oui ce vin est en IGP car il est 100% Roussanne et seuls les vins 100% Piquepoul peuvent avoir l'appellation Picpoul de Pinet. Mais on s'en fiche et, à la Croix Gratiot, on aime la Roussanne, on aime, à l'automne, regarder ces feuilles rousses avant toutes les autres, on aime le vin que l'on en fait, on aime et nous aussi on aime, une belle réussite !
Fiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : Belle robe brillante aux reflets verts
Nez : un nez frais et floral type verveine et épicé type gimgembre
Bouche : une bouche ample et délicate, pleine de saveurs et d'arômes
Température :servir frais vers 10°
A boire avec : crevettes sautées, calamars à la plancha, poisson mariné
Localisation
La Croix Gratiot, Picpoul de Pinet et vins de pays, en agriculture raisonnéeTerra Vitis, lemeilleur de l'appellation.
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