Oros Blanc 2008
Château Capitoul
La Clape blanc AOC La Clape
Type d'agriculture : Agriculture raisonnée
Cépages : 45% Marsanne, 45% Roussanne, 10% Viognier
L'avis du dénicheur
Un vin blanc de la Clape, languedoc, Opulent Plaisir, Unique Sensation
Après le Rocaille, Château Capitoul nous propose de monter en gamme avec l'OROS, l'ex O.P.,U.S. Et c'est avec cet OROS que l'on rentre totalement dans l'oeuvre du compositeur Charles Mock. Là, il y met les moyens et nous donne la possibilité d'accéder à des plaisirs presque inconscients, des souvenirs d'enfance, des jardins fleuris de belles fleurs blanches, du miel que l'on savoure avec les explications de l'apiculteur. C'est bon, c'est bien frais, c'est délicat et complexe, c'est un grand vin blanc qui mérite un noble poisson.
Fiche Technique
Conditionnement : carton
Robe : Un jaune d'une belle intensit�, aux reflets dor�s
Nez : Des senteurs de fleurs blanches, de miel aussi, d'acacias
Bouche : Une bouche pleine, vive, fra�che, l�g�res et complexe � la fois
Température :Servir frais 12-12�C
Garde : Pourra bien vieillir encore 4 � 5 ans
Localisation
Charles Mock, Château Capitoul, vin la clape, languedoc, en toute liberté, un beau voyage ...
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